最上ランクの天然〝紅鮭〟紅鮭児

南千島産の紅鮭は、ロシア産の全体流通量から僅か0.3％に満たない数量の希少な鮭。その中でも7月頃に特定の漁場で獲れた脂のりの良い若い紅鮭のみを厳選しご注文を頂いてから切り付けを行い〝紅鮭児〟として発送お届けしております。